Buffet

Marinierter Hering mit Kapern und roten Zwiebeln
Hausgemachter Curry Salat
Gewürz Hering mit Dill & Zittauerløg
Fashioned gebratener Hering in Essig
Geräucherter Lachs mit gehobeltem Kren
Grub Lachs mit Fuchs Sauce
Gedünsteter Lachs mit Spargel und Garnelen
Eier und Garnelen mit Mayonnaise, schwarzem Rogen und Kräutern;
Mon Fischfilet mit hausgemachter Remoulade
Tarteletter mit Hühnern in Spargel
Hühnersalat
Gebratenes Lamm Culotte mit Gemüse
Hamburger mit zarten Zwiebeln und Gurken
Schweinebraten mit Rotkohl
Hamburger Rücken mit gebratenem Spinat
Käsebrett mit Auswahl an Käse und frischem und eingelegtem Obst

kr. 395,-pro Person. Briefumschlag