Buffet
Hareng mariné avec câpres et oignons rouges
Salade de curry maison
Hareng épicé avec aneth & Zittauerløg
Hareng frit façonné dans le vinaigre
Saumon fumé au raifort raboté
Saumon creusé avec la sauce de renard
Saumon cuit à la vapeur avec asperges et crevettes
œufs et crevettes avec mayonnaise, œufs noirs et herbes;
Filet de poisson chaud avec rémoulade touché à la maison
Tarteletter avec des poulets aux asperges
Salade de poulet
Culotte d’agneau frit avec gemüse
Hamburger à l'oignon doux et cornichons
Rôti de porc au chou rouge
Hamburgryg aux épinards mijotés
Plateau de fromages avec sélection de fromages et de fruits frais et marinés
29,99 $ par enveloppe
