Todos los sábados y domingos
Deliciosas comidas de almuerzo se sirven en la mesa de 12:00 a 15:00.
DKK 195,- por persona.
Sándwiches de dkk 55,-
Menú
El menú es válido a partir del 20 de marzo de 2023
| APERITIVOS | ||
|---|---|---|
| Sopa de cebolla francesa | con pan crujiente y queso West Sea. |
DKK 95.00 |
| Cóctel de camarones | KR.125,- | |
| Tartar revuelto | con mayonesa de estragón, migas de pan de centeno y yema de huevo. | KR.125,- |
| Se sirve mantequilla y pan casero para todos los aperitivos. |
| PLATOS PRINCIPALES | ||
|---|---|---|
| chuletón de buey | con ajo caramelizado y cebolletas fritas con mantequilla. | KR.235,- |
| Año cooperativo confiado | coles de Bruselas asadas a la naranja, cebollas y zanahorias asadas. | 210 CORONAS DANESAS. |
| Merluza frita |
mantequilla de hierbas, brócoli bimi y limón a la parrilla. | KR.220,- |
| Los clásicos | ||
| Schnitzel vienés senior | con niño, patatas estofadas y guisantes verdes. | KR.235,- |
| Junior Wiener Schnitzel | con niño, patatas estofadas y guisantes verdes. | KR.185,- |
| Para todos los platos principales, se sirven papas convertidas en mantequilla dorada y hierbas. |
| POSTRES | ||
|---|---|---|
| Fondant de chocolate con coulis de frambuesa y parfait de vainilla. |
$100,- | |
| Panna cotta con gel roto de cereza y nougatine de avellana. |
$90,- |
Almuerzo
Estamos abiertos sábados y domingos de 12:00 a 15:00
| ALMUERZO SERVIDO EN TAP DKK 195,- | Debe pedirse con al menos 3 días de antelación |
|---|---|
| Arenque marinado | con alcaparras y cebollas rojas |
| Huevos y gambas | con mayonesa, eneldo y huevas negras |
| Salmón ahumado | con rábano picante planeado |
| Asado de cerdo recién asado | con col roja casera |
| Ensalada de pollo casera | con champiñones y tocino |
| Queso Brie | con uvas |
| Se puede pedir para un mínimo de 4 personas. |
| OPCIONES | |
|---|---|
| Arenque de especias con eneldo y cebolla zittauer | $25,- |
| Arenque frito en vinagre | $28.- |
| Filete de pescado recién frito con remoulade casero y limón | $35,- |
| Carne asada con remoulade y cebolla asada | $35,- |
| Carne de res asada con pepinillos y rábano cepillada | $35,- |
| Hamburgo recién cocinada con ensalada italiana | $22,- |
| Jamón recién cocinado con ensalada italiana | $24.- |
| Postej de hígado ceñido con champiñones, tocino y remolacha casera | $21.- |
| El queso azul | $25,- |
Nota de sándwiches
| LOS SÁNDWICHES DE LUJO DE LA POSADA | |
|---|---|
| Plato de arenque |
$65,- |
| Filete de pescado recién frito con remoulade, limón y eneldo |
$80,- |
| Cerdo asado con col roja y asie | $75,- |
| Roast beef con encurtidos y rábano picante planeado | $75,- |
| Salchicha enrollada con cebolla cruda y nube | $65,- |
| Humo de hamburguesa recién cocinado con ensalada italiana y tomate | $65,- |
| Huevos y gambas | $75,- |
